Gjaku mund të tregojë shumë për një person, sepse në thelb është bartës i jetës dhe i fatit. A e dini se ekziston edhe një dietë e bazuar në grupin e gjakut, e cila dikur ishte shumë në modë? Disa yndyrna janë ende të interesuar për të dhe studiojnë listën e produkteve të lejuara.
Duhet thënë menjëherë se kjo teknikë është kritikuar më shumë se një herë nga mjekët dhe nuk ka asnjë bazë shkencore. Por e paralajmëruar është e armatosur, kështu që le të përpiqemi të zbulojmë gjithçka rreth kësaj diete.
Historia e dietës
Njëherë e një kohë, njerëzit besonin se të gjithë kishin të njëjtin gjak. E mbani mend përrallën për Mowglin? "Ti dhe unë jemi të të njëjtit gjak - ti dhe unë! "Por shpejt, pasi u përpoqën të ndajnë gjakun e tyre me të sëmurët dhe të plagosurit, doli një teori që gjaku ishte në të vërtetë ndryshe.
U kryen shumë studime dhe eksperimente shkencore me kafshë dhe njerëz, por vetëm në vitin 1900 u zbuluan tre grupe gjaku nga Karl Landsteiner dhe pak më vonë i katërti u zbulua nga studentët e tij.
Aktualisht, bota ka miratuar një klasifikim alfanumerik:
- O ose unë - së pari;
- A (II) – e dyta;
- B (III) – e treta;
- AB (IV) – e katërta.
Grupet më të zakonshme të gjakut në botë janë grupi i parë dhe i dytë i gjakut. Bartësit e tij janë 80% e gjithë njerëzimit. E treta është më pak e zakonshme, 15% e kanë atë, dhe e katërta konsiderohet më e rralla dhe përfaqësohet vetëm me 5%.
Mjeku naturopatik amerikan Peter D'Adamo sugjeroi në fund të shekullit të njëzetë se nëse disa sëmundje njerëzore lidhen drejtpërdrejt me karakteristikat gjenetike dhe shpesh varen nga grupi i gjakut, atëherë ka të ngjarë që të ushqyerit sipas grupit të gjakut të jetë gjithashtu i mundur. Ai pyeti për preferencat për ushqime të caktuara nga secili prej pacientëve të tij dhe përpiloi dietën e duhur për secilin grup. Të gjitha produktet u ndanë në të dobishme, të padëshirueshme dhe neutrale.
D'Adamo ka shkruar disa libra mbi dietën. Ata ishin një sukses i jashtëzakonshëm midis lexuesve amerikanë dhe u bënë bestseller. Pastaj koncepti i tij i "4 llojeve të gjakut - 4 rrugë drejt shëndetit" u përhap në të gjithë botën, dhe të gjithë ata që donin të humbnin peshë nxituan të provonin dietën e re.
Çfarë është ajo?
Parimet dhe rregullat bazë
Ushqyerja sipas grupeve të gjakut zbret në sa vijon.
- Në çdo periudhë të evolucionit njerëzor, kishte një dietë të caktuar, kur ajo ndryshonte, gjaku ndryshoi dhe u shfaq një grup i ri. Dhe, për këtë arsye, për secilin grup ekziston një grup bazë produktesh.
- Për të mbajtur trupin tuaj në formë të shkëlqyer, duhet të ushqeheni ashtu siç ushqeheshin paraardhësit tuaj me një grup të caktuar gjaku. Falë lidhjes biokimike midis gjakut dhe ushqimit, ushqimet "e duhura" përthithen më mirë, treten më shpejt, rrisin metabolizmin dhe forcojnë sistemin imunitar.
- Nëse përjashtoni ushqimet "të gabuara" nga dieta juaj, mund të përmirësoni performancën e trupit, të promovoni shëndetin dhe të zgjasni jetën.
Një shembull është zhvendosja në një habitat tjetër apo edhe turizëm, kur kuzhina e pazakontë vendase nuk pranohet nga trupi dhe fillojnë problemet shëndetësore.
Nëse një banor i Veriut të Largët, i cili ka ngrënë ushqime me proteina yndyrore gjatë gjithë jetës së tij, vendos të shpërngulet në Evropë me kuzhinën e saj të pasur me karbohidrate, atëherë ka një rrezik të lartë të diabetit dhe problemeve me tretjen.
Ju as nuk keni nevojë të shkoni larg për shembuj, shikoni përreth. Disa njerëz e urrejnë qumështin, të tjerë preferojnë ushqimet bimore dhe të tjerë thjesht do të mbeten të uritur nëse nuk hanë një pjesë të madhe të mishit. Ndoshta kjo nuk është pa arsye?
Tabela e përgjithshme ushqimore për të gjitha grupet
Le të njihemi me hulumtimin e doktor D'Adamo, i cili i ndau ushqimet sipas grupit të gjakut, duke nxjerrë në pah të ndaluarat, të lejuara dhe neutrale.
Legjenda:
- produktet që duhet të jenë të kufizuara tregohen me shenjën "-";
- lejohet - "+";
- neutral - "0".
Emri i produktit | Grupi | gjaku | ||
---|---|---|---|---|
I | II | III | IV | |
Drithërat dhe produktet e miellit |
||||
Bagels | - | - | - | 0 |
Vafera orizi | 0 | + | + | + |
Produktet e majasë së nxehtë | - | - | 0 | 0 |
Hikërror | 0 | + | - | - |
Niseshte misri | - | 0 | - | - |
bollgur | - | - | 0 | 0 |
Elbi perla | 0 | 0 | - | 0 |
Qull elbi | 0 | 0 | - | 0 |
misër | - | 0 | - | - |
Makarona | - | - | 0 | 0 |
miell hikërror | 0 | + | - | - |
Miell gruri (nga varietetet e forta) | - | - | 0 | 0 |
Grua misri dhe miell | - | 0 | - | - |
Bollgur | - | + | + | + |
Miell thekre | 0 | + | - | + |
Muesli | - | - | - | 0 |
Biskota "Cracker" | - | - | 0 | 0 |
Biskota me tërshërë | - | 0 | + | 0 |
Meli | 0 | 0 | + | + |
Bukë me xhenxhefil thekre | 0 | - | 0 | 0 |
Gruri | - | - | - | 0 |
Oriz | 0 | 0 | + | + |
Thekra | 0 | + | - | 0 |
Bukë me grurë | - | - | - | 0 |
Bukë integrale | - | - | - | 0 |
Bukë e shkruar | 0 | 0 | 0 | 0 |
Bukë gruri-thekre | 0 | 0 | 0 | 0 |
Bukë gruri | - | 0 | + | 0 |
bukë thekre | 0 | 0 | - | + |
bukë thekre | 0 | + | - | + |
Flokë misri | - | 0 | - | - |
Drithërat | - | 0 | + | + |
Thekon gruri | - | - | - | 0 |
Elbi | 0 | 0 | - | 0 |
Lëngje dhe pije |
||||
Kajsi | 0 | + | 0 | 0 |
Kumbulla qershie | + | + | 0 | 0 |
Ananasi | + | + | + | 0 |
portokalli | - | - | 0 | - |
Mështeknë | 0 | 0 | 0 | 0 |
Rrushi | 0 | 0 | + | + |
Qershia | + | + | 0 | + |
shegë | 0 | 0 | - | - |
Grejpfrut | 0 | + | 0 | 0 |
Lakra | - | 0 | + | + |
Boronicë e kuqe | 0 | 0 | + | + |
Citric | 0 | + | 0 | 0 |
Karrota | 0 | + | 0 | 0 |
Kastravec | 0 | 0 | 0 | 0 |
Selino | 0 | + | 0 | + |
Kumbulla | + | + | 0 | 0 |
Domate | 0 | - | - | 0 |
musht molle | - | 0 | 0 | 0 |
Apple | - | 0 | 0 | 0 |
Zierje dhe çajra bimorë |
||||
Murriz | 0 | + | 0 | + |
Valeriana | 0 | + | 0 | 0 |
Xhensen | 0 | + | + | + |
Kantariona | - | + | 0 | 0 |
Gjethet e luleshtrydhes | - | 0 | 0 | + |
Linden | + | 0 | - | - |
Rodhe | - | + | 0 | + |
Mjedra | 0 | 0 | + | 0 |
Coltsfoot | - | 0 | - | - |
Nenexhik | 0 | 0 | 0 | 0 |
Luleradhiqe | + | 0 | 0 | 0 |
Majdanoz | + | 0 | + | 0 |
Kamomili | 0 | + | 0 | + |
Rrënja e jamballit | 0 | 0 | + | + |
Yarrow | 0 | 0 | 0 | 0 |
Trumzë | 0 | 0 | 0 | 0 |
Echinacea | 0 | + | 0 | + |
Manaferrat e trëndafilit | + | + | + | + |
Qumështore |
||||
Qumësht i plotë | - | - | 0 | - |
Kos | - | 0 | + | + |
Kazeinë e kategorisë ushqimore | - | - | 0 | 0 |
Kefir | - | 0 | + | + |
Qumësht dhie | - | 0 | + | + |
Qumësht i skremuar | - | - | + | 0 |
Serum qumështi | - | - | 0 | 0 |
Akullore | - | - | - | - |
Krem | - | - | 0 | - |
salcë kosi | - | 0 | + | + |
Djathë qumështi i lopës | - | - | 0 | 0 |
Djathë dele | 0 | 0 | + | + |
Djathë i përpunuar | - | 0 | 0 | - |
Djathë gjizë | 0 | 0 | + | + |
Gjizë e bërë në shtëpi | 0 | 0 | + | + |
Vaj dhe yndyrna |
||||
Vaji i mëlçisë së merlucit | 0 | 0 | 0 | 0 |
Margarinë | 0 | 0 | - | - |
Gjalp kikiriku | - | - | - | 0 |
Vaj kokosi | - | - | - | - |
Vaj misri | - | - | - | - |
Vaji i farës së lirit | + | + | 0 | 0 |
Vaj ulliri | + | + | + | + |
Vaj luledielli | 0 | 0 | - | - |
Gjalpë | 0 | - | 0 | - |
Vaji i sojës | 0 | 0 | - | 0 |
Vaj pambuku | - | - | - | - |
Arra dhe fara |
||||
Kikiriku | - | + | - | + |
Arra | + | 0 | 0 | + |
arra pishe | 0 | 0 | - | 0 |
Bajame | 0 | 0 | 0 | 0 |
Lajthia | 0 | 0 | - | - |
Farat e lulekuqes | - | 0 | + | + |
Fara luledielli | 0 | 0 | - | - |
Fara kungulli | + | + | - | - |
Fistikët | - | - | - | 0 |
Perime dhe kërpudha |
||||
Patate e embel | + | - | + | + |
suedez | 0 | 0 | + | 0 |
kërpudha perle | 0 | + | 0 | 0 |
Daikon | 0 | 0 | 0 | 0 |
Kungull i njomë, kungull i njomë | 0 | 0 | 0 | 0 |
Lakra e bardhë | - | - | + | 0 |
Brokoli | + | + | + | + |
Lakrat e Brukselit | - | 0 | + | 0 |
lakra kineze | - | - | + | 0 |
laker e kuqe | - | - | + | 0 |
Lakra | + | + | + | + |
Lulelakra | - | - | + | + |
Patate | - | - | - | 0 |
Kohlrabi | + | + | 0 | 0 |
lakërishtë | + | + | + | + |
Qepë e gjelbërt | 0 | + | 0 | 0 |
presh | + | + | 0 | 0 |
Qepë me llambë | + | + | 0 | 0 |
Karrota | 0 | + | + | 0 |
kastravecat | 0 | 0 | 0 | + |
Parsnip | + | + | 0 | + |
Piper djegës | + | - | + | + |
Piper i ëmbël | 0 | - | + | + |
Raven | - | - | - | - |
Rrepkë | 0 | 0 | - | - |
Rrepkë | 0 | 0 | - | - |
Rrepë (rrepë) | + | + | 0 | 0 |
Kreu marule | 0 | 0 | 0 | 0 |
Marule me gjethe | 0 | 0 | 0 | - |
Panxhari | 0 | 0 | 0 | 0 |
Panxhari | + | + | + | + |
Selino | 0 | 0 | 0 | + |
Asparagus | 0 | 0 | 0 | 0 |
Domate | 0 | - | - | 0 |
Angjinarja e Jeruzalemit | + | + | 0 | 0 |
Kungull | + | + | - | 0 |
Çikore | + | + | 0 | 0 |
Champignon | - | - | 0 | 0 |
Spinaqi | + | + | 0 | 0 |
Bishtajoret |
||||
Soja | 0 | + | + | + |
Fasule "Marina" | - | - | + | + |
Fasule të zeza | 0 | + | - | - |
Bizele të gjelbërta | 0 | 0 | 0 | 0 |
Bizele të gjelbërta | 0 | 0 | 0 | 0 |
Qumësht soje | + | + | 0 | 0 |
Djathë soje | + | + | 0 | 0 |
Fasule të bardha | 0 | 0 | 0 | 0 |
Fasule të larmishme | + | + | - | + |
Thjerrëzat | - | + | - | + |
Barishte dhe erëza |
||||
Vanilje | - | 0 | 0 | 0 |
Karafil | 0 | 0 | 0 | 0 |
Mustardë | 0 | + | 0 | 0 |
Reçeli dhe pelte frutash | 0 | 0 | 0 | 0 |
Ketchup | - | - | - | - |
Koriandër | 0 | 0 | 0 | 0 |
kanellë | - | 0 | - | 0 |
Gjethja e dafinës | 0 | 0 | 0 | 0 |
Majonezë | 0 | - | - | 0 |
I dashur | 0 | 0 | 0 | 0 |
Arrëmyshk | - | 0 | 0 | 0 |
Paprika | 0 | 0 | 0 | 0 |
Piper kerri | + | 0 | + | + |
Piper i zi | - | - | 0 | - |
Majdanoz | + | 0 | + | + |
Sheqeri | 0 | 0 | 0 | 0 |
Turshi dhe marinadë | - | 0 | 0 | - |
Qimoni | 0 | 0 | 0 | 0 |
Kopra | 0 | 0 | 0 | 0 |
uthull të bardhë | - | - | 0 | - |
Uthull vere | - | - | 0 | - |
Uthull molle | - | - | 0 | - |
kopër | 0 | 0 | 0 | 0 |
Rrikë | 0 | 0 | + | + |
Cokollate | 0 | 0 | 0 | 0 |
Frutat dhe manaferrat |
||||
Avokado | - | 0 | - | - |
Kumbulla qershie | + | + | + | + |
Një ananas | 0 | + | + | + |
portokalli | - | - | 0 | - |
shalqini | 0 | 0 | 0 | 0 |
Banane | 0 | - | + | - |
Barberry | 0 | - | - | - |
Cowberry | 0 | + | + | + |
Rrushi | 0 | 0 | + | + |
Qershia | 0 | + | 0 | + |
Boronica | 0 | + | 0 | 0 |
shegë | 0 | 0 | - | - |
Grejpfrut | 0 | + | 0 | + |
Dardhë | 0 | 0 | 0 | 0 |
Pjepri | - | - | 0 | 0 |
Blackberry | - | + | 0 | 0 |
Rrush i thatë | 0 | 0 | 0 | 0 |
Fig | + | + | 0 | + |
Kivi | 0 | 0 | 0 | + |
luleshtrydhe | - | 0 | 0 | 0 |
Boronicë e kuqe | 0 | + | + | + |
Trashëllia | 0 | 0 | 0 | + |
Limon | 0 | + | 0 | + |
Mjedra | 0 | 0 | 0 | 0 |
Mandarina | - | - | 0 | 0 |
Ullinj jeshil | - | - | - | 0 |
Ullinj të zinj | - | - | - | 0 |
Nektarinë | 0 | 0 | 0 | 0 |
Arra e kokosit | - | - | + | + |
Pjeshkë | 0 | 0 | 0 | 0 |
Kumbulla | + | + | + | + |
Rrush pa fara | 0 | 0 | 0 | 0 |
hurmë | 0 | 0 | - | - |
Qershitë | + | + | 0 | + |
Boronica | 0 | + | 0 | 0 |
Kumbulla të thata | + | + | 0 | 0 |
Apple | + | + | + | + |
Ushqim deti |
||||
Krap | 0 | + | 0 | 0 |
Erëza | 0 | 0 | 0 | 0 |
mustak | - | - | 0 | 0 |
Havjar | - | - | - | + |
Kallamar | 0 | - | 0 | - |
Ngushëlloj | 0 | - | + | - |
Salmonidae | + | + | + | + |
Salmon i tymosur | - | - | - | - |
Skumbri | + | + | + | + |
Alga deti | + | 0 | - | 0 |
Levreku | 0 | 0 | + | + |
Purkë lumi | 0 | 0 | 0 | 0 |
Sturgeon | + | 0 | + | + |
Halibut | + | - | + | - |
krustaceve | 0 | - | - | - |
Harengë turshi | - | - | + | - |
Harengë e freskët | + | + | 0 | 0 |
Harengë e kripur | - | - | 0 | - |
Peshku i bardhë | + | + | + | + |
Pika e lumit | + | 0 | + | + |
Som | - | - | 0 | 0 |
Zander | 0 | + | + | + |
Kod | + | + | + | + |
Tuna | 0 | 0 | 0 | + |
Aknet | 0 | - | - | - |
Skumbri | + | + | + | + |
Trofta | + | + | + | + |
Merluci | + | - | + | - |
Produktet e mishit, shpendët, vezët |
||||
Proshutë | - | - | - | - |
Mish viçi | + | - | 0 | - |
Mish viçi i bluar | + | - | 0 | - |
Mishi i viçit | + | - | 0 | - |
proshutë | - | - | - | - |
Mish deleje | + | - | + | + |
Mishi i lepurit | 0 | - | + | + |
Patë | - | - | - | - |
Duck | 0 | - | - | - |
Mishi i gjelit të detit | + | 0 | 0 | + |
Pulat e pulave | 0 | 0 | - | - |
Vezët | 0 | 0 | + | 0 |
Mish pule | 0 | 0 | - | - |
Proshutë | - | - | - | - |
Zemra | + | - | - | - |
Mëlçia | + | - | 0 | 0 |
Salo | - | - | 0 | 0 |
Mish derri | - | - | - | - |
Pije të tjera |
||||
verë e Bardhë | 0 | 0 | 0 | 0 |
verë e kuqe | 0 | + | 0 | 0 |
Ujë i pijshëm | + | + | + | 0 |
Vodka | - | - | - | - |
Coca Cola | - | - | - | - |
Konjak | - | - | - | - |
Kafe e zezë | - | + | 0 | + |
Limonadë | - | - | - | - |
Tinkturat e alkoolit | - | - | - | - |
Birra | 0 | - | 0 | 0 |
Pijet e gazuara | + | - | - | 0 |
Çaji jeshil | 0 | + | + | + |
Çaj i zi | - | - | 0 | - |
Dietë sipas grupit 1 të gjakut
Më i zakonshmi në botë është grupi i parë pozitiv i gjakut. Më shpesh ajo gjendet në mesin e sllavëve lindorë dhe indianëve amerikanë.
Njerëzit me grupin e parë të gjakut janë donatorë universalë, domethënë, ky grup gjaku është i përshtatshëm për absolutisht të gjithë. Nga rruga, mushkonjat preferojnë grupin e parë të gjakut më shumë se të gjithë të tjerët.
Karakteristikat e sjelljes së të ngrënit (gjuetar, mishngrënës)
Absolutisht të gjithë njerëzit e lashtë që jetonin në një sistem komunitar primitiv kishin grupin e parë të gjakut dhe të gjithë pjesa tjetër ndodhi përmes mutacionit.
Tani mbani mend historinë e Botës së Lashtë, gërmimet arkeologjike dhe përfundimet e shkencëtarëve - 40, 000 vjet më parë, njerëzit primitivë jetuan nga gjuetia dhe grumbullimi. Dieta e tyre kryesore përfshinte mish, mish dhe më shumë mish, dhe vetëm më pas rrënjët, barishtet dhe ato pak fruta dhe manaferra të ngrënshme që rriteshin të egra në pyje.
Kështu, pronarët e grupit të parë mbajnë gjenet e gjuetarëve më të lashtë dhe trupi i tyre në nivelin e gjeneve kërkon sa më shumë proteina. Dieta, për fat të keq, është më e varfëra. Nëse vendosni për një dietë të tillë, atëherë do të duhet të hiqni dorë nga një numër i madh i ushqimeve tuaja të preferuara.
Dieta për grupin e parë të gjakut përfshin mish, peshk dhe perime. Është më mirë të mos konsumoni fare qumësht dhe derivatet e tij.
Produkte të lejuara dhe të ndaluara
Çfarë mund të hani | Çfarë duhet kufizuar | Produkte neutrale | |
---|---|---|---|
Mish | Mish viçi, viçi, qengji, gjeldeti, të brendshmet (mëlçia, zemra), viçi i grirë. | Proshutë, proshutë, mish të tymosur, derri, sallo, patë. | Lepuri, mishi i rosës, pula e pulës, pula, vezët. |
Peshku dhe prodhimet e detit | Halibut, bli, alga deti, harengë e freskët, pike, merluci, skumbri, troftë, merluci. | Harengë e kripur dhe turshi, mustak, havjar, salmon i tymosur, mustak. | Krap, shkrirë, ngec, kallamar, purtekë, purtekë, ton, ngjala, krustace. |
Vaj | Ulliri dhe fara liri. | Kikiriku, misri, farat e pambukut, soja. | Vaji i mëlçisë së merlucit, margarinë, sojë, luledielli dhe gjalpë. |
Arra dhe fara | Arra, fara kungulli. | Kikirikë, fara lulekuqe, fëstëkë. | Bajame, lajthi, arra pishe, fara luledielli. |
Qumështore | - | Pothuajse të gjitha produktet e qumështit. | Dele dhe gjizë, gjizë. |
Perimet dhe frutat | Brokoli, lakra jeshile, kohlrabi, lakërishtë, presh, qepë, majdanoz, speca djegës, rrepë, angjinarja e Jeruzalemit, kungull, çikore, spinaq, kumbulla qershie, fiq, kumbulla, qershi, kumbulla të thata, mollë. | Lakra e bardhë, lakrat e Brukselit, lakra kineze, lakra e kuqe, lulelakra, patate, raven, kampionët, thjerrëzat, avokadot, portokalli, pjepri, manaferrat, mandarina, ullinjtë. | Kungull i njomë, qepë jeshile, karrota, tranguj, speca të ëmbël, rrepkë, rrepkë, marule, marule me gjethe, panxhar, selino, shparg, domate, fasule të zeza, bizele jeshile, bizele të njoma, fasule të bardha, ananas, shalqi, banane, manaferra, rrush, qershi, boronica, shegë, grejpfrut, dardhë, rrush i thatë, kivi, boronicë, patëllxhan, limon, mjedër, nektarinë, pjeshkë, rrush pa fara, hurmë, boronica. |
Shembull i menusë për një ditë
- Mëngjesi– biftek viçi i pjekur në skarë, sallatë me perime të freskëta.
- Rostiçeri– mollë ose çdo frut tjetër i lejuar në stinë.
- Darka– troftë e pjekur, çaj jeshil.
- Rostiçeri pasdite– një grusht arra.
- Darka– koktej ushqim deti me alga deti.
Dietë sipas grupit 2 të gjakut
Jo më pak grup i zakonshëm. Ai është fjalë për fjalë nja dy qindra vjet më i ri se i pari dhe u formua përmes mutacionit pasi gjuetarët e lashtë vendosën të vendoseshin në një vend të përhershëm dhe të merreshin me punë bujqësore.
Njerëzit me grupin e gjakut O prodhojnë më shumë hormon kortizol, i cili ndihmon në përballimin e stresit. Përveç kësaj, ata, për fat të keq, janë të prirur ndaj alkoolizmit.
Karakteristikat e sjelljes së të ngrënit (fermer)
25, 000 vjet më parë, gjuetarët që hanë mish mësuan të kultivonin tokën dhe të merrnin dhuratat e saj. Ky është fillimi i zhvillimit të mënyrës së jetesës bujqësore. Njerëzit filluan të ndërtonin vendbanime, të kultivonin fusha, të mbillnin drithëra dhe perime.
Kishte më pak ushqim proteinik, kafshët u larguan nga njerëzit dhe bëhej më e vështirë për të marrë mish.
Ndonjëherë grupi i dytë i gjakut quhet "vegjetarian". Numri më i madh i folësve të tij jetojnë në Evropë.
Dieta e njerëzve me grupin e dytë të gjakut duhet të përfshijë ushqime vegjetariane, peshk, shpendë dhe produkte qumështi. Por këshillohet të hiqni dorë nga kafeja, fasulet dhe mishi.
Produkte të lejuara dhe të ndaluara
Çfarë mund të hani | Çfarë duhet kufizuar | Produkte neutrale | |
---|---|---|---|
Mish | - | Mish viçi, viçi, qengji, të brendshmet (mëlçia, zemra), viçi i grirë, proshutë, proshutë, proshutë, mish pate dhe rosë, derri, lepuri, sallo. | Vezë, pula pule, pulë, gjeldeti. |
Peshku dhe prodhimet e detit | Varietetet e salmonit, krapi, skumbri, harenga e freskët, merluci, skumbri, trofta. | Kallamar, mustak, havjar, shojzë e kërpudhave, ngec, salmon i tymosur, mustak, krustace, harengë të kripur. | Smelt, alga deti, pike, ton, purtekë, bli. |
Vaj | Ulliri dhe fara liri. | Kikiriku, kokosi, misri, pambuku, gjalpi. | Vaji i mëlçisë së merlucit, margarinë, soje dhe luledielli. |
Arra dhe fara | Kikirikë, fara kungulli. | Fistikët. | Bajamet, lajthitë, farat e lulekuqes, farat e lulediellit, pisha dhe arra. |
Qumështore | - | Qumësht, akullore, krem, hirrë, djathë qumështi i lopës. | Kos, kefir, qumësht dhie, salcë kosi, djathë dele dhe gjizë, gjizë. |
Perimet dhe frutat | Brokoli, kollade, kohlrabi, lakërishtë, qepë të njoma, presh, qepë, karrota, majdanoz, rrepë, kungull, çikore, spinaq, fasule të zeza, fasule të larmishme, thjerrëza, kumbulla qershie, ananas, manaferra, qershi, boronica, boronica, fiq, boronicë, limon, kumbulla, qershi, boronica, kumbulla të thata, mollë. | Domate, lakër të bardhë dhe lulelakër, kampionë, ullinj, speca djegës dhe të ëmbël, patate, raven, mandarina, banane, portokall. | Paprika, arrëmyshk, koriandër, karafil, rrepkë, panxhar, tranguj, kunguj të njomë, kopër, lakrat e Brukselit, rrepka, marule, selino. |
Shembull i menusë për një ditë
- Mëngjesi– qull hikërror, karota koreane, çaj jeshil.
- Rostiçeri– çdo frut ose perime të lejuara.
- Darka– gjoks pule të zier me një pjatë anësore me bishtaja.
- Rostiçeri pasdite– lëng karrote.
- Darka– sallatë frutash me gjizë.
Dietë sipas grupit 3 të gjakut
Grupi i tretë është mjaft i rrallë dhe është më karakteristik për popujt aziatikë - ata ishin të famshëm në kohët e vjetra për tufat e tyre të mëdha të bagëtive - kuaj, lopë, dhi dhe dele. Natyrisht, ata duhej të bredhin nga një vend në tjetrin për të ushqyer kafshët.
Veçoritë e sjelljes së të ngrënit (nomad)
Sapo qumështi dhe produktet e qumështit filluan të futeshin në mënyrë aktive në dietë, dhe kjo ndodhi rreth 10, 000 vjet më parë, gjaku pësoi mutacion përsëri.
Numri më i madh i njerëzve me grupin e tretë të gjakut jetojnë në Azi - këta janë nomadë të trashëguar.
Ky lloj i njerëzve është më me fat - ata praktikisht nuk kanë kufizime, ata janë omnivorë. Është e nevojshme të përjashtohen produktet gjysëm të gatshme, mishi i tymosur dhe alkooli.
Produkte të lejuara dhe të ndaluara
Çfarë mund të hani | Çfarë duhet kufizuar | Produkte neutrale | |
---|---|---|---|
Mish | Qengji, lepur, vezë. | Proshutë, proshutë, mish derri, rosë, patë dhe pulë, pulë. | Mish viçi dhe mish viçi, gjeldeti, sallo. |
Peshku dhe prodhimet e detit | Pothuajse të gjitha llojet e peshkut. | Salmon i tymosur, havjar, alga deti, ngjala, krustace. | Krap, shkrirë, purtekë, harengë, ton, mustak. |
Vaj | Ulliri. | Margarinë, kikirikë, kokos, misër, fara pambuku, sojë, luledielli. | Gjalpë dhe fara liri, vaj mëlçie të merlucit. |
Arra dhe fara | Lulëkuqe. | Kikirikë, arra pishe, lajthi, kungulli dhe fara luledielli. | Arra, bajame. |
Qumështore | Kos, kefir, qumësht dhie, salcë kosi, djathë deleje, gjizë. | Akullore. | Qumësht i plotë, djathë, hirrë, krem. |
Perimet dhe frutat | Lulelakra, lakra e bardhë dhe e kuqe, karota, brokoli, specat djegës dhe të ëmbël, panxhari, lakërishtë, ananas, manaferra, banane, rrush, mollë, boronicë, kumbulla. | Misër, thjerrëza, fasule, patate, raven, rrepkë, rrepkë, domate, shegë, avokado, kungull, barberry, ullinj, hurma. | Pjepër, spinaq, shalqi, grejpfrut, qershi, fik, boronica, rrush i thatë, dardhë, manaferrë, boronica, limon, kivi, luleshtrydhe, patëllxhanë, kumbulla të thata, mjedër, nektarinë, rrush pa fara, pjeshkë, qershi e ëmbël, kopër, kohlrabi, qepë, zuc , shparg, majdanoz, rrepë, panxhar, selino, angjinarja e Jeruzalemit. |
Shembull i menusë për një ditë
- Mëngjesi– vezë të ziera, gjizë, çaj bimor.
- Rostiçeri– frutat në stinë.
- Darka– supë kremoze me kërpudha, zierje lepuri.
- Rostiçeri pasdite– kos natyral me copa bananeje.
- Darka– viçi i zier me bizele.
Dietë sipas grupit të gjakut 4
Grupi i katërt u formua duke përzier grupin e dytë dhe të tretë pasi njerëzit filluan të jetonin në vendbanime dhe qytete të mëdha.
Njerëzit me grupin IV të gjakut kanë më shumë gjasa të kenë demencë senile dhe sëmundje Alzheimer. Por ata janë edhe dhurues universal të plazmës, e cila është shumë e vlefshme në trajtimin e djegieve.
Veçoritë e sjelljes së të ngrënit (enigma)
Ky gjak është më i riu, mosha e tij nuk i kalon dy mijë vjet. Është vërtet unik në përbërjen e tij dhe është rezistent ndaj sëmundjeve autoimune dhe alergjike.
Këta njerëz kanë një lloj diete të përzier; ka mjaft pak kufizime dietike. Por këshillohet që ata të hanë sa më shumë bio-ushqim natyral.
Produkte të lejuara dhe të ndaluara
Çfarë mund të hani | Çfarë duhet kufizuar | Produkte neutrale | |
---|---|---|---|
Mish | Qengji, lepur, gjeldeti. | Mish viçi dhe viçi i bluar, proshutë, proshutë, shpezë, derri. | Vezë, mëlçi, sallo. |
Peshku dhe prodhimet e detit | Peshk salmon, havjar, skumbri, skumbri, bli, piku, purteka, merluci, ton, trofta, skumbri. | Kallamar, ngushëllim, salmon i tymosur, shojzë e mirë, harengë e kripur, ngjala, merluci. | Alga deti, krap, shkrirje, purtekë, mustak, harengë e freskët. |
Vaj | Ulliri. | Margarinë, gjalpë, kokos, misër, fara pambuku, luledielli. | Kikiriku, soja, farat e lirit, vaji i mëlçisë së merlucit. |
Arra dhe fara | Kikirikë, fara lulekuqe, arra. | Farat e kungullit dhe lulediellit, lajthitë. | Bajame, fëstëkë, arra pishe. |
Qumështore | Kos, kefir, qumësht dhie, djathë dele, gjizë, salcë kosi. | Akullore, krem, qumësht të plotë. | Hirrë, djathë, qumësht i skremuar, |
Perimet dhe frutat | Lakra, panxhari, patate, fiq, selino, kivi, qershi, ananasi. | Ullinj të zinj, speca jeshil, misër, banane, kokos, shegë. | Karota, kohlrabi, rrikë, lakra kineze, mollë, kajsi, shalqi. |
Shembull i menusë për një ditë
- Mëngjesi– bukë me drithëra të plota, tofu (gjizë fasule), sallatë me rrepkë.
- Rostiçeri- perime ose gjizë.
- Darka– peshk i pjekur me pure patatesh, sallatë me karrota.
- Rostiçeri pasdite- kos.
- Darka– omëletë, marule, bukë me drithëra.
A ndikon faktori Rh në ushqim?
Nga shkolla e dimë se janë gjithsej katër grupe gjaku dhe duke marrë parasysh faktorin Rh, numri i tyre dyfishohet. Për herë të parë u zbulua pas kërkimeve mbi majmunët rezus, prandaj mori emrin. Faktori Rh mund të jetë pozitiv dhe caktohet (Rh+) ose negativ (Rh-). Tregon praninë ose mungesën e një antigjeni (proteine) që gjendet në sipërfaqen e qelizave të kuqe të gjakut (eritrocitet).
Por në fakt, ndarja e gjakut në vetëm katër grupe është arbitrare - nëse marrim parasysh të gjitha vetitë e gjakut, atëherë do të ketë shumë më tepër prej tyre. D'Adamo e injoron këtë fakt.
Në librin e famshëm të D'Adamo nuk përmendet fare ndikimi i faktorit Rh. Meqenëse më shumë se 80% e popullsisë së botës ka një faktor pozitiv Rh, dieta është krijuar posaçërisht për këta njerëz.
Kundërindikimet ndaj dietës
Pa konsultim paraprak me mjekun tuaj, është e ndaluar që personat me sëmundjet e mëposhtme të ndjekin vetë një dietë:
- diabeti;
- probleme kronike të tretjes;
- çrregullim hematopoietik;
- ARVI.
Përveç kësaj, nëse ndonjë sëmundje është përkeqësuar, gjithashtu nuk rekomandohet të ndiqni asnjë dietë derisa të ndiheni më mirë.
Mos eksperimentoni me veten tuaj në asnjë rrethanë gjatë shtatzënisë ose ushqyerjes me gji; mbani mend se ju jeni përgjegjës jo vetëm për jetën tuaj, por edhe për fëmijën.
Shqyrtime për ata që humbin peshë
- "Kjo është një dietë ideale për njerëzit që nuk kanë probleme shëndetësore. Por, nëse jeni mbipeshë, atëherë a priori ka lloj-lloj sëmundjesh, kështu që dieta pushon së funksionuari. Është e përshtatshme, natyrisht, që ka një përzgjedhje të gjerë produktesh, por kjo metodë nuk më përshtatet - mjeku ndaloi të hahen të gjitha produktet e lejuara në tryezë. Rezulton se tabela është pothuajse 90% në kundërshtim me rekomandimet e mjekut. "
- "Unë nuk kam një arsim mjekësor, por shoh qartë disavantazhet e mëdha - dieta është krejtësisht joshkencore. Njëra prej tyre është se njerëzit me grupin e dytë duhet të mbështeten në ushqimin vegjetarian, dhe ata që kanë të tretën dhe të katërtin janë omnivorë, por ata janë pikërisht pasardhësit e të dytit. Në përgjithësi, nuk do të përpiqem as. "
- "Për pak muaj humba 10 kg! Dieta e grupit të gjakut është shumë e lezetshme, është e lehtë për të humbur peshë. Unë mendoj se ju mund të qëndroni në këtë dietë për pjesën tjetër të jetës tuaj. Këtë dietë të mrekullueshme ua rekomandoj të gjithëve që duan të humbin peshë! "
- "Dieta e grupit të gjakut është absurditet i plotë. Mos e torturoni veten me këto produkte të shëndetshme, të dëmshme dhe neutrale. Hani gjithçka me moderim, pa fanatizëm. Nëse doni diçka të ëmbël, hani 1-2 karamele, jo një copë çokollatë të tërë; nëse doni bukë, prisni një copë dhe hajeni, por mos e vdisni nga uria.
- "Unë tregova produktet e miratuara për grupin e dytë të gjakut në punë - i gjithë ekipi qeshi, duke fshirë lotët dhe duke ngrënë një kotele mishi (po, po, gjysma e ekipit tonë janë "fermerë"). Sinqerisht, nuk kam parë kurrë një dietë më të trashë dhe krejtësisht të papranueshme! "
Mendimet dhe kritikat e mjekëve
Dieta e testit të gjakut nuk u miratua nga mjekët. Në fund të fundit, çdo person është aq individual sa është e nevojshme të kryhen kërkime komplekse dhe të keni të dhëna për më shumë se gjashtëdhjetë gjene specifike që janë përgjegjëse për aktivitetin endokrin dhe enzimatik, dhe vetëm atëherë të krijoni një dietë. Dhe grupi i gjakut në këtë rast është një faktor shumë përgjithësues dhe nuk mund të jetë përgjegjës për korrektësinë e menusë së një personi të caktuar.
Kështu, mjekët besojnë qartë se teoria e D'Adamo nuk ka bazë shkencore, është studiuar pak, por nuk shkakton ndonjë dëm të veçantë. Dhe në disa raste, madje ndihmon në stimulimin e trupit dhe aktivizimin e një metabolizmi më të përshpejtuar.
Përveç kësaj, D'Adamo përfshiu produkte vërtet të dëmshme në mesin e ushqimeve të ndaluara për të gjitha grupet e gjakut - salcice dhe mish të tymosur, salca të blera në dyqane, akullore, pije të gazuara, alkool dhe disa të tjera.
Epo, mos harroni për efektin placebo - një person beson dhe humbet peshë.
Të mirat dhe të këqijat e dietës
Përparësitë:
- një listë e madhe e produkteve të lejuara;
- lehtë për t'u mbajtur;
- aftësia për të krijuar një menu të larmishme dhe të ekuilibruar;
- mund t'i përmbaheni për një kohë të gjatë.
Të metat:
- nuk ka një plan të qartë se si, kur dhe në çfarë sasie të konsumohen produkte të caktuara;
- dieta nuk ka bazë shkencore, të gjitha përfundimet janë shumë të përgjithshme;
- një tjetër biznes fitimprurës për nutricionistët dhe, natyrisht, për vetë krijuesin.
konkluzioni
Siç tregon praktika, disa njerëz në të vërtetë ishin në gjendje të humbnin peshë në këtë dietë. Por ata vërejnë se rezultatet nuk zgjasin - pesha kthehet pa ndryshim. Kështu që ju do të duhet të hani siç duhet pothuajse gjatë gjithë jetës tuaj.